Question 1

원산지 표시 의무 원료는 어떤 기준으로 정해지나요?

Accepted Answer

원산지 표시 의무 원료는 두 법령이 다르게 정합니다.

(1) 식약처 「식품등의 표시기준」 인라인 표시 룰: 원재료명란에 '농수산물 명칭을 그대로 풀어쓴 경우'에는 함량·순위와 무관하게 해당 원료 옆에 원산지를 병기해야 합니다(예: 정제소금(국산), 마늘(중국산)).

(2) 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률 시행령 §3 ②: 별도 '원산지' 표시란에는 배합비율이 높은 순으로 상위 2순위까지(98% 이상 단일 원료인 경우 그 1순위만) 표시합니다.

즉 '명칭을 풀어쓰면 인라인 의무, 별도란은 상위 2순위'가 핵심입니다.

회색지대: 정제수·식품첨가물·복합원재료 자체명은 인라인 의무 대상이 아니지만, 복합원재료 내부에 농수산물명을 풀어쓴 순간 그 원료는 원산지 병기 대상이 됩니다.

개별 품목 적용은 관할 식약처·국립농산물품질관리원 확인이 필요합니다.

Question 2

복합원재료 내부 원료에도 원산지 표시해야 하나요?

Accepted Answer

복합원재료 내부 원료의 원산지 표기는 '표기 방식'에 따라 달라집니다. 식약처 「식품등의 표시기준」에 따르면 복합원재료(예: 양념장·혼합간장)는 그 명칭 뒤 괄호 안에 구성 원료를 함량순으로 5순위까지 표시하는데, 이때 농수산물 명칭을 풀어 쓴 원료에는 원산지를 함께 적어야 합니다.

예시:

양념장(고춧가루(중국산), 마늘(국산), 정제소금, 설탕)

반대로 '복합원재료 통째 명칭'만 쓰고 내부를 풀지 않으면 그 복합원재료 자체에는 원산지 병기 의무가 없습니다. 다만 농수산물원산지표시법상 별도 원산지란의 상위 2순위(98%룰 적용) 산정은 완제품 전체 배합비 기준이므로, 복합원재료 내부 원료라도 비중이 크면 별도란 대상이 될 수 있습니다.

회색지대: '○○추출물'·'○○분말'처럼 가공·추출 형태 명칭은 사례별 판단이 필요합니다.

실제 적용은 식약처·농관원 유권해석을 권장합니다.

Question 3

수입 원료의 원산지는 어떻게 표시하나요?

Accepted Answer

수입 원료의 원산지는 원칙적으로 '수입국명(생산국)'을 표시합니다. 식약처 「식품등의 표시기준」 인라인 룰에서는 농수산물 명칭을 풀어 쓴 경우 옆에 국가명을 병기하며(예: 대두(미국산), 밀(호주산)), 수입 가공식품을 원료로 쓴 경우에는 그 가공식품의 제조국(예: 카레분(인도산))을 적습니다. 농수산물원산지표시법 시행령 §3 ②에 따른 별도 원산지란에는 배합비 상위 2순위(98% 이상이면 1순위만)를 동일하게 국가명으로 기재합니다.

다국 혼합 시 '○○산, △△산' 식으로 혼합국가를 모두 적고, 3개국 이상이고 변동이 잦으면 '○○산 등(○개국)' 표시가 허용됩니다.

회색지대: ① 국내에서 단순 가공한 수입 원료의 '국내가공' 표기 가능 여부, ② 원료 국가가 수시 바뀌는 경우의 묶음 표기 범위는 사례별 차이가 큽니다.

실제 라벨링은 농관원·식약처 확인을 권장합니다.