FOODLABEL · Q&A
식품 표시사항 자주 묻는 질문
식품제조 실무자가 가장 많이 묻는 30개 질문을 10가지 카테고리로 정리. 식약처 「식품등의 표시기준」과 헬퍼 룰을 바탕으로 자체 작성한 명쾌한 답변. 회색지대도 함께 안내합니다.
카테고리
전체 질문 목록
- 원재료 표기 순서는 어떻게 정하나요?📋 원재료명·함량
- 제품명에 들어간 원재료는 함량 표시 의무인가요?📋 원재료명·함량
- 5% 이상 원재료는 어떻게 풀어써야 하나요?📋 원재료명·함량
- 알레르기 유발물질 22종은 무엇이며 어떻게 표시하나요?⚠️ 알레르기 22종
- '혼입 우려' 알레르기 주의 문구는 어떻게 적나요?⚠️ 알레르기 22종
- 알레르기 표시 위반 시 처벌·시정명령 기준은?⚠️ 알레르기 22종
- 원산지 표시 의무 원료는 어떤 기준으로 정해지나요?🌐 원산지
- 복합원재료 내부 원료에도 원산지 표시해야 하나요?🌐 원산지
- 수입 원료의 원산지는 어떻게 표시하나요?🌐 원산지
- 영양성분 표시 의무 대상 제품은 무엇인가요?🥗 영양성분
- 9대 영양소는 어떤 단위·기준으로 표시하나요?🥗 영양성분
- 영양성분 표시가 면제되는 경우는?🥗 영양성분
- 제조원·유통전문판매원·판매원·수입원의 차이와 표시 방법은?📦 OEM·소분·수입
- OEM(위탁제조) 제품의 표시사항 책임은 누구에게 있나요?📦 OEM·소분·수입
- 수입식품의 한글 표시사항은 어떻게 부착하나요?📦 OEM·소분·수입
- 복합원재료란 무엇이며 어떻게 표시하나요?🧩 복합원재료
- 5% 미만 복합원재료도 풀어쓰기 해야 하나요?🧩 복합원재료
- 복합원재료 안에 또 복합원재료가 있으면 어떻게 표시하나요?🧩 복합원재료
- 소비기한과 유통기한은 어떻게 다른가요?🧊 보관·소비기한
- '별도표기일까지'는 어떻게 표시하나요?🧊 보관·소비기한
- 냉동·냉장·실온 보관방법은 어떻게 표시하나요?🧊 보관·소비기한
- 품목제조보고번호란 무엇이며 어떻게 발급받나요?📑 품목제조보고
- 세트포장·합포장 제품은 표시사항을 어떻게 작성하나요?📑 품목제조보고
- 품목보고 변경 시 기존 포장재를 사용할 수 있나요?📑 품목제조보고
- 혼합제제·합성향료는 어떻게 표시하나요?🧪 식품첨가물
- '무첨가' 표시는 어떤 조건에서 가능한가요?🧪 식품첨가물
- 카라멜색소 I/II/III/IV는 어떻게 구분 표시하나요?🧪 식품첨가물
- 내 제품의 식품유형은 어떻게 판단하나요?🏷️ 식품유형·품목분류
- 식품유형이 바뀌면 표시는 어떻게 갱신하나요?🏷️ 식품유형·품목분류
- 표시 글자 크기·폰트 규정은 무엇인가요?🏷️ 식품유형·품목분류